SUPPEN
Suppe Minestrone
Eine gehaltvolle Suppe mit feinstem Gemüse und frischem Parmesan
Suppe Pomodoro
Meine beste Tomatensuppe mit Basilikumpesto verfeinert.
Suppe Carote allo Zenzero
Karottensuppe mit Ingwer und Curry.
Suppe Zuppa di pesce
Fischbouillion verfeinert mit Tomatensugo, Kräutern
VORSPEISEN
Crostini
Geröstetes BrotA in feinem Olivenöl, mit Meersalz und Kräuterbutter.
Bruschetta 2 Stk.
Tomatenwürfel auf geröstetem Brot mit frischem Basilikum & Parmesan.
Carpaccio di Manzo
Feingeschnittes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und
Crostini & Pesto.
Carpaccio Salmone
Feingeschnittener Lachs an hausgemachter Vinaigrette mit edlem Olivenöl und frischem Basilikum, dazu Crostini.
Gambas im Kartoffelnest
Sechs zarte Gambas in einem Kartoffelnest und Mango-Chili-Salat.
Vorspeise Gamberetti Aglio olio
Sechs Gambas in feinem Olivenöl und mit leckerem
Knoblauch verfeinert, dazu Crostini.
Vitello Tonnato
Rosa gebratenes Kalbsfleisch mit einer feinen Thunfisch-Kaperncreme, dazu Crostini.
Caprese Buffalo
Büffelmozzarella mit Cherrytomaten und Olivenöl, dazu
Crostini.
Herr Tutto´s Vorspeisen-Platte
Mein Lieblingsteller für zwei Personen.
Herr Tutto´s Vorspeisen-Platte
Mein Lieblingsteller für vier Personen.
Bruschetta 4 Stk
Tomatenwürfel auf geröstetem Brot mit frischem Basilikum & Parmesan.
SALATE
Zu allen Salaten servieren wir Crostini.
Insalata Piccola
Die kleine Portion gemischter Salat.
Insalata Grande
Die ausgewachsene Portion gemischter Salat.
Insalata Contadino
Gemischter Salat mit Feta, Oliven und Peperoni.
Insalata Parma
Parmaschinken mit Rucola,
Cherrytomaten, Parmesan und Blattsalat.
Insalata Pollo
Hähnchenfiletstreifen mit Pilzen auf gemischtem Salat.
incl. € 5.00 Deposit
Insalata Manzo
Rumpsteakstreifen auf Salat mit Paprika.
Insalata Gamberetti
Garnelen in italienischen Kräutern auf Blattsalat
mit Cherrytomaten.
Insalata Salmone
Lachswürfel in Limettensaft auf gemischtem Salat und
Cherrytomaten.
AUFLAUF
Lasagne Hackfleisch
Mit Kalb- & Rinderhackfleisch in
Tomatensugo und mit Mozzarella überbacken.
Lasagne Salmone
Lasagne mit Lachs in Tomatensugo
mit Mozzarella überbacken.
Auflauf Verdura
Aubergine, Zucchini, Champignons, Karotten, Brokkoli
und Cherrytomaten in Tomatensugo mit Mozzarella
überbacken, dazu Crostini.
FLEISCH
Wir servieren alle Fleischgerichte mit Pommes
Frites und Salat oder mit Pasta und Salat.
Kalbsschnitzel (mehliert)
Hähnchenbrust
Rumpsteak 200g
FISCH
Wir servieren alle Fischgerichte mit Pommes
Frites und Salat oder mit Pasta und Salat.
Lachs-Saltimbocca
Lachsfilet mit Parmaschinken frischem Salbei und Weißweinsauce
Zander
Zanderfilet mit leichter Limonensoße.
Black Tiger
Black-Tiger Scampis mit frischem Knoblauch und Basilikum, gebraten in einer pikanten Soße (leicht scharf).
PIZZA
Jede Pizza wird mit feinstem Mozzarella belegt und ist
natürlich handgemacht! In meinem Restaurant könnt
Ihr „Herr Tutto‘s Original“ mit Zutaten aus
verschiendenen Kategorien belegen lassen oder eine
meiner Lieblingskombinationen, die ich für Sie gewählt
habe aussuchen.
Pizza Parma
Mit Parmaschinken, Rucola, Pesto und Parmesan
Pizza Toscana
Mit Salami1,2,3,6, Schinken1,6, Pilzen und Peperoni
Pizza Capricciosa
Mit Schinken, Oliven und Artischocken
Pizza Carpaccio
Mit Carpaccio, Rucola, Parmesan und Balsamicocreme
Pizza Contadina
Mit frischem Spinat, Oliven, Fetakäse und Peperoni
Pizza Verdura
Mit Auberginen, Zucchini, Paprika & Champignons
Pizza Salsiccia
Mit scharfer Salami aus Calabrien und Parmesan
Pizza Margherita Original
Mit Tomatensugo und Mozzarella belegt
PASTA
Wählen Sie zwischen Nudelsorten aus der hauseigenen
Pasta Caprese
In Tomatensugo 9, A, C, F, G, I, J mit Cherrytomaten, MozzarellaG, 9 und Basilikum.
Pasta Pesto Verde
Mit BasilikumpestoG, H, Cherrytomaten und frischem
Rucola, dazu ein wenig Sahne9, G und ParmesanG.
Pasta Funghi
Mit frischen Champignons und einer leckeren Sahnesoße9, G
Pasta Spinaci
Mit frischem Blattspinat in einer cremigen Soße9, G.
Pasta Gorgonzola
Mit Gorgonzola-Sahnesoße9, G und mit WalnüssenH
serviert.
Pasta Verdura
In leckerem Tomatensugo7, G, H mit Aubergine, Zucchini,
Karotten, Champignons und Cherrytomaten
Pasta Bologna
Mit einem schmackhaften RinderhackfleischTomatensugoC, F, G, I, J und Parmesan9,G.
Pasta Salsiccia
Mit scharfer Wurst1, 2, 6 aus Calabrien, Cherrytomaten,
Peperoni, Knoblauch TomatensugoC, F, G, I, J und Parmesan9,G.
Pasta Pollo e Mango
Mit Hähnchenbruststreifen10 und Paprika in einer
MangosoßeC, F, G, I, J, die ich auf meiner Reise entdeckt
habe.
Pasta Manzo e Funghi
Mit Rumpsteakstreifen auf frischen Champignons
in feiner Sahnesoße9, C, F, G, I, J und Parmesan 9,G
.
Pasta Aglio olio e Gamberetti
Mit Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch und Peperoni.
Pasta Pomodoro e Gamberetti
Mit Garnelen in Weißwein, Cherrytomaten und Rucola in
Tomatensugo
Pasta Spinaci e Gamberetti
Mit GarnelenB in Weißwein-Sahnesoße und leckerem Spinat.
Pasta Salmone
Mit Lachs in Weißwein-SahneSoße mit Cherrytomaten serviert.
KINDERGERICHTE
Mini Pizza
Mit einem Belag nach Wahl: Schinken2,6,
Salami1,2,3,6 oder Champignons.
Kinder Penne Pomodoro
Hausgemachte Penne an TomatensugoA, C, F, G, H, I, J.
Pollo Bambini
Hähnchenbrust10 paniert, dazu Pommes.
DESSERTS
Tiramisu
Sahnige Creme auf Kaffee-getränktem Biscuit
Panna Cotta
Italienische Panna Cotta mit Erdbeersoße